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用“地标产品”做产业融合发展,休闲农业“钱”途远大

作者:管理员 来源:谈再红 休闲农业和乡村旅游 日期:2019/6/3 11:50:01 人气:2 标签:

导语

乡村振兴“五位一体”的目标第一条就是“产业兴旺”,休闲农业和乡村旅游如何确定产业发展项目?我们认为重点就是选择当地的地理标志产品、特色资源产品以及当地规模化产业产品。其中地理标志产品是排在第一位的。

当下的中国,人们每天在喊食品安全问题,说很多“地方特产”(指地理标志产品)没有小时候的味道了,而农村很多地理标志产品也卖不出好价钱,有的还天天滞销,地理标志产品,消费者很痛苦,生产者很痛苦,政府也很痛苦。出现这种状况的根本原因是什么呢?

过去三十多年,政府一直在鼓励发展地理标志农产品,据不完全统计,因为政府的大力扶持,全国地理标志农产品品牌如雨后春笋般地出现,已有2000多家,这是中国农业一笔巨大的无形财富。



运作得非常成功的案例,如新疆的哈蜜瓜,湖南的东江鱼,江苏的阳澄湖大闸蟹等在全国人民心中,已是农产品的一块价值高地,一旦贴上当地的标签,价格也必须更高一些。

以政府为主导的地理标志农产品品牌还有救吗?有很多专家呼吁,建立地方产业协会,规范产业标准,维护公用品牌。但难处是,假设一个地方产业中的农民,种出来的水果不够标准,你说他不能用地理标志品牌,他能同意吗?你能阻止吗?

一些合作社想把产业做好,但是市场却是一个劣币驱良币的市场。好产品得不到公平的市场认可,试问谁敢做好产品? 没有好产品,哪里来的品牌?我们认为:以小农户为主体的地理标志农产品品牌发展方式,已经落后于现在的市场。



地理标志农产品+休闲农业=?

为什么这么说呢?


休闲农业的发展实践证明:休闲农业的持续发展必须要以农业为基础,必须要有产业来支撑,实现农旅有机结合发展,休闲农业和乡村旅游才能实现盈利。


我与很多农业老专家探讨过:如何发展地理标志农产品?药方是什么?他们都认为只有四个字——企业品牌 。如目前市场上凡是做得好的水果品牌大都是企业品牌,如响当当的一个农产品品牌,新西兰奇异果“佳沛”,就是一个企业品牌。我们有理由相信,地理标志农产品是一个地方长期积累并已相对成熟的产品品牌与产业文化,有休闲农庄(企业)的发杨光大,一定能得到传承与发展。



休闲农业和乡村旅游抓住地理标志农产品就等于抓住了当地农业产业龙头,除了较容易争取到政府的政策支持外,还等于整合了当地资源,做大了产业,这样休闲农业和乡村旅游的资源平台也就相应做大了,休闲农业和乡村旅游通过在园区的休验活动设计与休闲旅游活动的组织,能让消费者更进一步了解地理标志农产品的生产过程与产品质量标准,从而更好的促进地理标志农产品品牌的传播与宣传,有利于休闲农业和乡村旅游盈利模式的建立。


休闲农业和乡村旅游抓住地理标志农产品就等于抓住了当地农业产业龙头,除了较容易争取到政府的政策支持外,还等于整合了当地资源,做大了产业,这样休闲农业和乡村旅游的资源平台也就相应做大了,休闲农业和乡村旅游通过在园区的休验活动设计与休闲旅游活动的组织,能让消费者更进一步了解地理标志农产品的生产过程与产品质量标准,从而更好的促进地理标志农产品品牌的传播与宣传,有利于休闲农业和乡村旅游盈利模式的建立。

从目前来说,地理标志农产品拥有最大的财富空间,也是每个想做产业的休闲农业和乡村旅游企业的最大商业机会。谁把握先机谁就站在了最高处,中国有近2000个地理标志农产品,就有至少2000个休闲农业品牌的发展机会。




本文网址:http://www.cscip.cn/news/4653.html
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